Low Carb

Os vegetais têm poucas calorias, mas são ricos em vitaminas, minerais e outros nutrientes importantes. Além disso, muitos são pobres em carboidratos e ricos em fibras, o que os torna ideais para dietas de baixo teor de carboidratos. A definição de uma dieta Low carb varia amplamente. A maioria tem menos de 150 gramas de carboidratos por dia, e alguns chegam a 20 gramas por dia. Quer você esteja ou não em uma dieta baixa em carboidratos, comer mais vegetais é sempre uma ótima ideia. Continue lendo→

Esta receita é chamada de “focaccia” porque é assada nesse estilo – plana em uma assadeira e depois cortada em qualquer tamanho de peça que você quiser. Focaccia é deliciosa como torrada, para sanduíches, e é sempre um favorito na cesta de pão. O linho tem muitos benefícios surpreendentes para a saúde, como seu conteúdo significativo de fibras e tiamina, além de ser rico em antioxidantes. O linho também torna este pão sem glúten. Mas a semente de linhaça não é só nutrição – ela também Continue lendo→

são um substituto do pão sem carboidratos. Sua textura é esponjosa e seu sabor é neutro, então eles são muito versáteis. Eles são fofos e saborosos. Eles não são verdadeiramente pão, lembre-se. Eles são mais macios e esponjosos e são mais ou menos como um grosso e saboroso crepe com textura. Mas eles definitivamente podem preencher um vazio para alguém que sente falta de sanduíches, ou para qualquer pessoa com uma dieta Low Carb que queira segurar um hambúrguer em suas mãos. Como são basicamente ovos Continue lendo→